Le Salon de l’Asie 2024 se tiendra à LYON les 30 novembre et 1er décembre prochains. Couplé aux festivals Japan touch et Asian kitchen festival, c’est donc un TRIPLE événement célébrant les cultures asiatiques qui aura lieu sur tout un week-end. Un programme dingue touchant autant la pop culture, les arts traditionnels, la littérature que la gastronomie!
Cette année j’ai eu l’honneur d’être invité à participer à la 10ème édition du Salon de l’Asie. Vous pourrez me retrouver tout le week-end au “Book corner”. Je serai ravie de vous rencontrer et d’échanger avec vous autour de la cuisine du Mekong! Je serai également là pour dédicacer mes livres aux côtés d’autres auteurs food.
Sur l’espace Asian kitchen, j’aurai aussi le plaisir d’animer 2 ateliers de cuisine. Samedi, accompagnée par la chef Nathalie Nguyen, je vous présente le curry vert, le plus célèbre des curry thaïlandais. Et dimanche, je vous invite à participer avec moi à la confection d’une recette tout en gourmandise! Les enfants sont les bienvenus!!
Il y aura également de nombreux intervenants intéressants comme les amis de La maison Panda. Spécialistes de la culture vietnamienne, ils vous présenteront la richesse de la cuisine de Saigon.
Enfin pour les gourmands, le Salon de l’Asie 2024 c’est aussi le plus grand food court asiatique de France !
Alors si vous êtes dans la région Lyonnaise, ne manquez pas ce rendez-vous incontournable des amoureux de l’Asie 😉.
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