Moo daeng, Thịt xá xíu, ou Char siu, le porc laqué rouge d’origine chinoise a été adopté par beaucoup de pays d’Asie. Chacun avec une manière de l’accommoder, c’est en tous cas un incontournable! Il se déguste en Thaïlande en…
Recettes thaï, lao, viêt
Moo daeng, Thịt xá xíu, ou Char siu, le porc laqué rouge d’origine chinoise a été adopté par beaucoup de pays d’Asie. Chacun avec une manière de l’accommoder, c’est en tous cas un incontournable! Il se déguste en Thaïlande en…
Bienvenue sur mon blog de cuisine et de voyage dédié à la gastronomie du Mekong. Je suis Caroline "Malee" et je vous invite à découvrir la richesse et la diversité des recettes traditionnelles thaïlandaises, laotiennes et viêtnamiennes. Bonne visite et bon appétit!